Emina Espumoso Rosado Brut ha sido elaborado con uvas 100% Tempranillo, siguiendo los métodos de elaboración tradicional de espumosos en esta región. Con una gradación de 13,5%, se trata de uno de los primeros espumosos rosados de Castilla y León.
Fase Visual: rosa salmón, limpio y brillante. Burbuja fina que forma un rosario continuo y dinámico, una vez en superficie se forma de modo persistente una corona en torno al borde de la copa.
Fase Olfativa: en nariz recuerdo varietal a frambuesa y fresas frescas acompañado de los aromas a bollería fresca (brioche).
Fase Gustativa: entrada seca del vino que se manifiesta con una burbuja fina que deja una sensación muy agradable en boca. Estructura media alta, con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. Untuoso en boca. Retronasal media recordándonos la fruta roja.
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